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Corso di Pasticceria Creme & Pan di Spagna con il Maestro Gianluca Chittano

Creme e pan di Spagna- con il maestro Gianluca Chittano titolare della pasticceria Opera’

A grande richiesta tornano i corsi base del maestro Chittano
per muovere i primi passi nel grande mondo della pasticceria

In questo primo corso verranno spiegati in modo semplice ma completo tutti i segreti e le ricette per

– creme perfette adatte per ogni uso ,da quelle da forno a quelle da farcitura
– creme con farine classiche ed amidi differenti, con grassi o con liquidi diversi dalle uova e latte

– pan di Spagna con montate classiche o innovative , basi alte o da copiare per creare splendide torte stratificate o rotoli farciti.

Il primo gradino di una bellissima scalinata .

CORSO PRATICO

il prezzo di 55 prevede
corso + dispense+ degustazione+attestato

PER PRENOTARE CHIAMARE 345 40 40 381
PER INFORMAZIONI SCRIVERE A 3471047539

DOVE?
IL CORSO SI SVOLGERA’ PRESSO LABORATORIO DI OPERA’ -OPERA’ LAB- VIA MAIRA -LATINA

IL COSTO DEL CORSO COMPRENDE – DISPENSE -ATTESTATO-DEGUSTAZIONE DI TUTTI I PRODOTTI

POSSIBILITA’ DI ACQUISTARE IL PACCHETTO COMPLETO DI TRE LEZIONI
4 FEBB-CREME E PAN DI SPAGNA
11 FEBB- PASTA CHOUX E PASTA FROLLA
18 FEBB- PASTA SFOGLIA GANACHE E CREMOSI
A SOLO 160

📝TERMINI E CONDIZIONI DI VENDITA DEI NOSTRI CORSI
https://pasticceriaopera.com/termini-e-condizioni-di-vendita-dei-nostri-corsi/

Data

04 Feb 2020

Ora

18:00 - 21:30

Costo

55€

Etichette

Corsi Pasticceria Amatoriali

Luogo

latina
Via Maira c/o Centro Artigianale L’Arco
Categoria

Prossimo evento

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