Home Corsi Eventi La pasta sfoglia – con il maestro Gianluca Chittano

La pasta sfoglia – con il maestro Gianluca Chittano

A grande richiesta tornano i corsi base del maestro Chittano
per muovere i primi passi nel grande mondo della pasticceria

In questo quinto corso verranno spiegati in modo semplice ma completo tutti i segreti e le ricette per

-la pasta sfoglia , una delle preparazioni più complesse e temute della pasticceria

-le pieghe per ottenere lo sviluppo migliore della stratificazione

-la giusta cottura ed i segreti per mantenere a lungo la croccantezza

-le numerose applicazioni di questa base burrosa e molto gustosa

Il quinto ed ultimo gradino di una bellissima crescita nelle competenze in pasticceria con il pacchetto base

CORSO PRATICO

il prezzo di 55 prevede
corso + dispense+ degustazione+attestato

PER PRENOTARE CHIAMARE 345 40 40 381
PER INFORMAZIONI SCRIVERE A 3471047539

DOVE?
IL CORSO SI SVOLGERA’ PRESSO LABORATORIO DI OPERA’ -OPERA’ LAB- VIA MAIRA -LATINA

IL COSTO DEL CORSO COMPRENDE – DISPENSE -ATTESTATO-DEGUSTAZIONE DI TUTTI I PRODOTTI

POSSIBILITA’ DI ACQUISTARE IL PACCHETTO COMPLETO DI CINQUE LEZIONI
29 SETT CORSO BASE – PAN DI SPAGNA
06 OTT- CORSO BASE -LE CREME IN PASTICCERIA
13 OTT – CORSO BASE – LA PASTA FROLLA
20 OTT – CORSO BASE-LA PASTA BIGNÈ
27 OTT- CORSO BASE – LA PASTA SFOGLIA

A SOLO 250 (INVECE CHE 275)

📝TERMINI E CONDIZIONI DI VENDITA DEI NOSTRI CORSI
https://pasticceriaopera.com/termini-e-condizioni-di-vendita-dei-nostri-corsi/

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Data

27 Ott 2020

Ora

18:00 - 21:30

Costo

55€

Etichette

Corsi Pasticceria Amatoriali

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