Pasticceria Operà
Boutique della dolcezza
Pasticceria artigianale di Latina di ispirazione francese. Ci ispiriamo alla tradizione, alla nostra fantasia e al susseguirsi delle stagioni, per creare qualcosa di unico e a volte estremamente personalizzato. Passa a trovarci e scopri tutte le nostre creazioni!
La nostra produzione
Creati con passione
Dal 2009
La nostra produzione spazia dalle cosiddette cake o torte da forno (come plumcake all’arancia, cake cioccolato e vaniglia, cake carote e noci, Caprese, Sacher), i prodotti da forno (crostatine, ravioli ripieni, cookies in vari gusti), la biscotteria (ossa da mordere, lingue di gatto, sablé, cioccolato fondente e fior di sale), passando per i mignon (nippon, finanzieri, brownies, bignè, cassatine, creme brulée). E questo solo per citare la produzione che puoi sempre trovare in pasticceria!
Infornati ogni giorno per voi
Pasticceria 100% artigianale, in Operà puoi trovare prodotti da forno, biscotteria, torte, mignon e monoporzioni disponibili tutto l’anno o stagionali o ancora in edizione limitata.
Passa a trovarci e scopri tutte le nostre creazioni!
Mignon di tutti i giorni
Macarons
I famosi monoporzione francesi a base di meringa in vari gusti.
Monoporzione
Colori, consistenze, forme, gusti in formato monoporzione.
E ancora
Nippon, finanziare classico e al cioccolato, Sacherino, brownies, arancia e cioccolato, baci di dama, bigné classico e al cioccolato, cookies bianco e nero, Dacquoise, ricotta e pere, cassatine, panna cotta classica o alla frutta o tricolore, creme brulée alla vaniglia, mousse alla banana, babà, tartellette alla frutta fresca, tartellette Rocher, Bounty, tartufo nero, bicchierino panna cotta o tiramisù.
Cake e torte da forno
Sacher
La celebre torta austriaca al cioccolato.
Plumcake all’arancia
Morbido e gustoso.
Disponibili anche
Cake cioccolato e vaniglia, cake carote e noci, ciambellone all’acqua senza lattosio, caprese all’olio di oliva, tiramisù da forno, crostata alla pasta frolla Milano con passata di albicocca o lamponi.
Biscotteria
Biscotti di pasta frolla
Biscotti classici di pasta frolla Milano alla vaniglia, al cioccolato o alla cannella.
Lingue di gatto
Colori, consistenze, forme, gusti in formato monoporzione.
E ancora
Sablé al cioccolato fondente e fior di sale, ossa da mordere ,fettine svizzere, viennesi, cookies.
Prodotti da forno sempre disponibili
Ciambelle e krapfen
Preparati freschi ogni giorno.
Cornetti e maritozzi
Vari gusti e alla panna.
Oltre a
Flauti, ravioli ripieni, cookies al pistacchio, cookies alla nocciola.
Pasticceria salata
Fingerfood
Pronti da gustare o su ordinazione per stupire i tuoi ospiti.
Vieni in pasticceria
Goditi un momento di puro relax gustando i dolci Operà appena sfornati e vivere un’esperienza unica di sapori, profumi e sensazioni.
Indirizzo
Viale Cesare Augusto, 31 (Latina)
Telefono
345 404 0381




